Das Freitagsmenü zum Abholen!

 

Ab sofort gibt es im Schlemmerkeller das Menü zum Abholen und zu Hause genießen!

Unser Menü ist modular – das bedeutet, jeder und jede bestellt die gewünschten Gänge.

Dazu bieten wir – unsere Weinempfehlung an.

 

 

Am 26.02.2021 genießen Sie

 

Hausgemachtes Walnuss-Feta Brot mit Rote Beete Dip   5,50 €

 

Forelle vom Hottenbacher Hof mit Tomaten-Orangen Salsa mit Berberitzen

dazu gefüllte Zucchini mit Pinienkern-Salsa                 17,90 €

 

Saganaki mit Sesam-Honig Kruste -   dazu gefüllte Zucchini mit Pinienkern-Salsa                                                          14,90 €

 

Apfel-Crumble                                                              4,90 €

 

 

 

Dazu empfehle ich:

 

Weißwein:

"Helios", Cuvée 2018, Bio Weingut Schaffner, Kaiserstuhl  11,90 Euro/0,75l

 

Weißwein:

"Spielball", Chardonnay Reserve 2018, Weingut Markus Schwaab, Kirrweiler,    12,90 Euro/0,75l 

 

 

Bitte bestellen Sie spätesten bis zum Mittwoch vor dem jeweiligen Freitagsmenü verbindlich.

Zur Abholung bitte eine Tragetasche mitbringen, die Gerichte sind alle fertig verpackt.

 

 

Das Programm der Folgetermine erscheint in Kürze.

 

Ich freue mich sehr auf Ihre Bestellungen. 

 

 

L’Horteta de Valencia - Obst, Gemüse und mehr aus Valencia

Das Projekt FrutVerXat S.L. bringt Ihnen einmal im Monat Obst und Gemüse von kleinen landwirtschaftlichen Betrieben aus der Region Valencia direkt nach Deutschland. Stöbern Sie in der Liste der Angebote und bestellen Sie per E-Mail unter schlemmerkeller@web.de.

Die Produkte sind unbehandelt und saisonal. Besonders empfehlenswert sind frische Zitrusfrüchte: Orangen fast das ganze Jahr, Mandarinen, Zitronen und Limetten.

Bestellen Sie aus der Vielfalt an Obst und Gemüse sowie hausgemachte Marmeladen, die mit eigenen Produkten hergestellt werden (Feigen, Paprika, Tomaten und karamellisierte Zwiebeln). Außerdem im Angebot: Orangenblüten - Tymian,-Rosmarinhonig aber auch hausgemachte Seife mit Honig und Lavendel, Aloe Vera, Karité. Natürlich gibt es natives Olivenöl auch in Bio Qualität in den Mengen 750 ml, 3 L –sowie im 5L Kanister.

Es gibt keine Mindestbestellmenge. Der Annahmeschluss für die Bestellung ist immer der vorletzte Donnerstag im Monat.

Nach Ihrer Bestellung bekommen Sie eine Bestätigung per Email. Bezahlen können Sie bequem per Überweisung. Abholung im Schlemmerkeller oder Lieferung nach Hause.

 

Der Schlemmerkeller ist dabei!

Wir freuen uns auf Ihre Bestellungen.